Les dernières recettes de cuisine indienne- Page 24

Végétalien, savoureux , protéiné , il fait la part belle aux légumineuses, un délice venu de l'inde du Nord

Une autre recette de poulet tandoori facile que l'on sert ici avec un riz cuit à la vapeur avec des noix de cajou et de la coriandre fraîche par dessus au moment de passer à table.

Envie de Boulettes d’agneau à l’indienne ? Découvrez cette recette de boulettes et donnez votre avis en commentaire !

Un voyage gourmand pour les papilles, cumin, curcuma et curry, les 3C . Une envolée de saveurs

Avez-vous envie de préparer une recette de dhal de lentilles corail ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine indienne et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

rolls.

Envie de Biryani végétarien ? Découvrez cette recette de raisins secs et donnez votre avis en commentaire !

Essayez cette recette de Nigella Lawson et donnez votre avis en commentaire !

Il n'y a pas que le houmous dans la vie.

Des crêpes de riz et soja noir au curry de pommes de terre. Ce petit déjeuner du sud de l'Inde est probablement d'un plat vegan, sans gluten le plus populaire dans le monde. Il est composé d'une crêpe de riz et soja noir fermentés, de pommes de terre cuites en ragoût. Les dosa masala sont généralement servies avec un chutney de noix de coco et d'un sambar. C'est un met qui se glisse dans la lunchbox, le bento du repas du bureau pour une pause repas saine.

Une recette indienne à base de haricots blancs. Elle repose sur relativement peu d'épices et elle est très rapide à faire. Pour autant, elle est très parfumée et elle a toute une histoire...

Soupe traditionnelle malbar qui accompagne le cabri massalé les jours de fêtes tamoul. le bouillon larson est revigorant et ses épices diverses apportent de nombreuses saveurs indiennes.

Une recette très simple de chou, inspirée de la cuisine du Sud de l'Inde...

Vous pouvez faire cette recette avec des tomates fraiches l'été ou l'automne ou un coulis de tomates maison. C’est un plat tout simple que vous pouvez accompagner de naans.

De bons légumes de saison blanchis, conservés dans du vinaigre et des condiments, une recette créole inspiré de la cuisine de l'Inde qui a tout du bon. Les achards se glissent dans les sandwichs et les hamburgers végétariens ou non, remplacent le kimchi. Les créoles utilisent les achards pour garnir le cari, avec le riz et les grains. Les achards accompagnent également les viandes, les poissons grillés à la plancha au barbecue, voire même les fondues bourguignonnes.